sabato 21 Dicembre 2024

Consumo Critico

Nuovi cibi OGM: ecco i fagioli di soia con proteine di maiale

È notizia di pochi giorni fa l’annuncio da parte di una azienda hi-tech inglese, la Moolec, della progettazione e produzione di nuovi fagioli di soia...

Grassi buoni e grassi nocivi: come orientarsi a tavola

Se siamo grassi è a causa dei cibi grassi e calorici che sono in circolazione. Forse per questo si pensa che oli e burro...

L’elenco delle vitamine nei cibi: a cosa servono e come assumerle

Scoperte nel 1911 dal medico polacco Kazimierz Funk, che estrasse per la prima volta dalla crusca una sostanza in grado di curare il beri...

Sfidarsi alla moda critica: quando le ‘challenge’ su internet hanno un senso

Lo strano sistema delle sfide in rete (le cosiddette challenge) a volte produce fenomeni grotteschi, assurdi e che fanno seriamente dubitare dell’intelligenza dell’essere umano....

Come evitare le frodi e acquistare un buon olio extravergine d’oliva

L'olio extravergine di oliva è il condimento per eccellenza della dieta mediterranea, il più utilizzato sulle tavole degli italiani. Si produce con olive colte...

L’aspartame sarà dichiarato cancerogeno: dove si trova e come individuarlo in etichetta

L'International Agency for Research on Cancer (IARC), l'agenzia dell'Oms specializzata nella ricerca sul cancro, potrebbe presto classificare l’aspartame come "possibile cancerogeno per l'uomo". È...

Il bisfenolo è presente in quasi tutti i pomodori pelati, come evitarlo

Un nuovo test ha analizzato 20 confezioni di pomodori pelati, quasi tutti confezionati in lattina, scoprendo che il bisfenolo A è ancora un grosso...

II problema da risolvere delle sostanze chimiche nel riciclo dei tessuti

Riciclo, insieme a sostenibilità, sono le due parole più usate nel sistema moda (e non solo) negli ultimi anni. Questa pratica, sulla quale moltissime...

Ultime notizie

Concorso scuola: denunciati i trucchi del ministero per escludere i precari più anziani

Licenziare lavoratori con molti anni di anzianità, per sostituirli poi con giovani senza esperienza ma “meno costosi”, è una...

Congresso USA, ok a piano che evita paralisi del bilancio

Dopo settimane di trattative, il Congresso degli Stati Uniti ha scongiurato la paralisi del bilancio, il cosiddetto shutdown, approvando...

Il grande intervallo

Nel cinema, è risaputo, quando vuoi collocare la storia in un momento speciale, dove i rapporti personali si distendono...

Manovra, via libera alla Camera

L'Aula della Camera dei Deputati ha approvato nella serata di ieri la legge di Bilancio. Il provvedimento ha ottenuto...

Dal 7 ottobre a oggi, Israele ha rubato oltre cinquemila ettari di terre palestinesi

Beit Lid, zona nord della Cisgiordania occupata – «L’annessione totale della Palestina sarà presto realtà se la comunità internazionale...

Yemen, lanciato missile balistico su Tel Aviv: almeno 16 feriti

L’esercito israeliano ha reso noto di non essere riuscito a intercettare un missile balistico lanciato dallo Yemen che è...

Germania, attentato ai mercatini di Natale di Magdeburgo: almeno 11 morti

Un auto condotta a tutta velocità ha falciato decine di persone che affollavano i mercatini di Natale nella città...

Caso Open Arms, Matteo Salvini assolto da tutte le accuse

Il Tribunale di Palermo ha assolto Matteo Salvini da tutte le accuse nel caso del processo Open Arms. Il...

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