Consumo Critico

Quasi la metà del miele importato in Europa è falso

29 Marzo 2023 - 11:16

Il miele contiene naturalmente zuccheri e, secondo la legislazione dell'UE, deve rimanere puro, cioè non gli si devono aggiungere altri ingredienti. Invece l’indagine ‘From...

La vitamina B9 previene tumori e danni al DNA: come assumerla col cibo?

28 Marzo 2023 - 11:19

La vitamina B9, o acido folico, è una molecola nota da tempo ai medici perché la sua carenza nella mamma in gravidanza porta a...

Il vero costo del lusso (la follia dietro la perfezione)

25 Marzo 2023 - 16:00

Quando si parla d’impatto ambientale della moda, si punta immediatamente il dito sul mondo del fast fashion. Giustamente. Un sistema di lavoro basato sulla...

Cosa prevede la normativa sulle farine d’insetti approvata dall’Italia

25 Marzo 2023 - 10:00

È notizia degli ultimi giorni che il governo italiano abbia attuato una stretta sulle farine di insetti attraverso la pubblicazione di 4 decreti legge...

Perché mangiare troppi zuccheri è pericoloso? Consigli per mangiatori di dolci

23 Marzo 2023 - 17:00

Ciò che si mangia è chimica, molecole chimiche, e la gente non lo sa. Si pensa invece che il cibo non sia altro che...

Sono arrivati i ‘deinfluencer’: nuova frontiera del consumo critico (e dei like)

11 Marzo 2023 - 14:00

“Don’t buy this jacket” è la frase usata da Patagonia in una celebre campagna del 2011 in cui il marchio in questione suggeriva di...

È vero che il cibo fritto fa male? Verità e consigli per l’uso

9 Marzo 2023 - 13:02

Per prima cosa verrebbe da dire che la cosa migliore da fare sia quella di non seguire i consigli dell’industria alimentare riguardo i tipi...

È stata scoperta una maxi frode sul cibo biologico

4 Marzo 2023 - 16:11

La Guardia di Finanza di Caserta e gli uomini dell’Ispettorato centrale repressione frodi hanno eseguito 7 misure cautelari, emesse dal Gip del Tribunale di...

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Ultime notizie

Primo piano4 Gennaio 2025 - 18:30

Spionaggio degli utenti attraverso Siri: Apple paga 95 milioni di dollari

Apple ha accettato di pagare 95 milioni di dollari per risolvere una class action che l’accusa di spiare illecitamente...

Flash4 Gennaio 2025 - 17:06

Gaza, ancora massacri: 65 morti in 24 ore, molti sono bimbi

Secondo i servizi di emergenza di Gaza, sono almeno 65 le vittime degli attacchi israeliani che hanno colpito la...

Focus4 Gennaio 2025 - 16:00

I movimenti popolari spagnoli guidano le proteste per il diritto alla città

Barcellona, Madrid, Valencia, Mallorca sono solo alcune delle città dove nell’ultimo anno si sono tenute proteste e manifestazioni contro...

Flash4 Gennaio 2025 - 14:09

Corea del Sud, migliaia in protesta dopo fallito arresto di Yoon

In seguito al fallito tentativo di arresto di ieri del deposto presidente della Corea del Sud Yoon Suk Yeol,...

Primo piano4 Gennaio 2025 - 14:00

Vittoria dei comitati: il TAR boccia il progetto dell’ovovia di Trieste

Il Tribunale Amministrativo Regionale (TAR) del Friuli Venezia Giulia ha annullato l’iter autorizzativo per la costruzione della cabinovia di...

Cultura4 Gennaio 2025 - 12:00

“Complice la poesia”: il libro di Gian Paolo Caprettini per L’Indipendente

I nostri lettori conoscono da tempo Gian Paolo Caprettini, professore di Semiotica e Semiologia del cinema e già direttore...

Flash4 Gennaio 2025 - 11:22

La Birmana annuncia il rilascio di migliaia di prigionieri

La giunta militare della Birmania ha annunciato il rilascio di 5.864 prigionieri, tra cui 180 stranieri, nell’ambito di un’amnistia...

Primo piano4 Gennaio 2025 - 10:00

Israele ammette: 6.460 soldati uccisi o feriti a Gaza, altre migliaia in licenza per stress

Secondo i dati diffusi dall’esercito, dal 7 ottobre 2023 (data dell’attacco di Hamas e della conseguente invasione di Gaza...

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