mercoledì 7 Gennaio 2026

Consumo Critico

Sale rosa dell’Himalaya: come nasce una grande furbata di marketing

Sapevate che il famoso sale rosa dell'Himalaya in realtà arriva da una miniera del Pakistan e non dalla catena montuosa dell’Himalaya? Sapevate inoltre che...

Zuccheri nascosti: dove si trovano e come riconoscerli

Gli zuccheri sono ovunque, e noi ne siamo diventati grandi consumatori negli ultimi 30 anni. Vengono aggiunti alle farine, ai succhi di frutta, alle...

La decrescita nella moda è un’utopia ancora lontana

È uscito qualche giorno fa il Fashion Transparency Index 2023, rapporto che fotografa evoluzioni ed involuzioni della trasparenza nel settore tessile mondiale. Seppure alcuni...

Nuovi cibi OGM: ecco i fagioli di soia con proteine di maiale

È notizia di pochi giorni fa l’annuncio da parte di una azienda hi-tech inglese, la Moolec, della progettazione e produzione di nuovi fagioli di soia...

Grassi buoni e grassi nocivi: come orientarsi a tavola

Se siamo grassi è a causa dei cibi grassi e calorici che sono in circolazione. Forse per questo si pensa che oli e burro...

L’elenco delle vitamine nei cibi: a cosa servono e come assumerle

Scoperte nel 1911 dal medico polacco Kazimierz Funk, che estrasse per la prima volta dalla crusca una sostanza in grado di curare il beri...

Sfidarsi alla moda critica: quando le ‘challenge’ su internet hanno un senso

Lo strano sistema delle sfide in rete (le cosiddette challenge) a volte produce fenomeni grotteschi, assurdi e che fanno seriamente dubitare dell’intelligenza dell’essere umano....

Come evitare le frodi e acquistare un buon olio extravergine d’oliva

L'olio extravergine di oliva è il condimento per eccellenza della dieta mediterranea, il più utilizzato sulle tavole degli italiani. Si produce con olive colte...

Ultime notizie

Per la prima volta, gli Stati Uniti hanno sequestrato una nave russa

Dopo giorni di inseguimento, gli Stati Uniti hanno sequestrato la petroliera “Marinera”, battente bandiera russa. La nave è stata...

Siria, scontri tra milizie curde ed esercito ad Aleppo

Sono esplosi nuovamente i combattimenti nella città siriana di Aleppo, dove la milizia a guida curda delle Forze Democratiche...

“Anime gemelle” IA, avatar e solitudine: la frontiera dell’intimità artificiale

L’idea che si possa colmare la solitudine e l'isolamento che stanno affliggendo la società attraverso strumenti di intelligenza artificiale...

Tossina pericolosa, Nestlè ritira prodotti per bambini anche in Italia: i lotti coinvolti

Il ritiro di diversi lotti di latte per neonati da parte di Nestlé in numerosi Paesi europei riporta al...

PFAS nelle acque per costruire la Pedemontana Veneta: “la minaccia è imminente”

Lo scavo delle gallerie della Superstrada pedemontana veneta ha prodotto milioni di metri cubi di rocce contaminate da PFBA,...

Neve sull’Europa: centinaia di voli cancellati

Il maltempo sta paralizzando i trasporti in tutta Europa. All’aeroporto di Amsterdam Schiphol sono stati cancellati almeno 800 voli...

La bufala totale del narcotraffico venezuelano

All’alba del 3 gennaio 2026, il cielo di Caracas è stato squarciato da aerei militari statunitensi, con raid su...

L’Unione Europea ha rinviato ancora la legge contro la deforestazione

L’Unione europea ha ufficialmente rinviato per il secondo anno consecutivo la legge contro la deforestazione, nota come EUDR. La...

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