Consumo Critico

Zuccheri nascosti: dove si trovano e come riconoscerli

27 Luglio 2023 - 16:30

Gli zuccheri sono ovunque, e noi ne siamo diventati grandi consumatori negli ultimi 30 anni. Vengono aggiunti alle farine, ai succhi di frutta, alle...

La decrescita nella moda è un’utopia ancora lontana

25 Luglio 2023 - 16:30

È uscito qualche giorno fa il Fashion Transparency Index 2023, rapporto che fotografa evoluzioni ed involuzioni della trasparenza nel settore tessile mondiale. Seppure alcuni...

Nuovi cibi OGM: ecco i fagioli di soia con proteine di maiale

21 Luglio 2023 - 12:30

È notizia di pochi giorni fa l’annuncio da parte di una azienda hi-tech inglese, la Moolec, della progettazione e produzione di nuovi fagioli di soia...

Grassi buoni e grassi nocivi: come orientarsi a tavola

14 Luglio 2023 - 15:37

Se siamo grassi è a causa dei cibi grassi e calorici che sono in circolazione. Forse per questo si pensa che oli e burro...

L’elenco delle vitamine nei cibi: a cosa servono e come assumerle

12 Luglio 2023 - 14:30

Scoperte nel 1911 dal medico polacco Kazimierz Funk, che estrasse per la prima volta dalla crusca una sostanza in grado di curare il beri...

Sfidarsi alla moda critica: quando le ‘challenge’ su internet hanno un senso

10 Luglio 2023 - 12:30

Lo strano sistema delle sfide in rete (le cosiddette challenge) a volte produce fenomeni grotteschi, assurdi e che fanno seriamente dubitare dell’intelligenza dell’essere umano....

Come evitare le frodi e acquistare un buon olio extravergine d’oliva

7 Luglio 2023 - 12:30

L'olio extravergine di oliva è il condimento per eccellenza della dieta mediterranea, il più utilizzato sulle tavole degli italiani. Si produce con olive colte...

II problema da risolvere delle sostanze chimiche nel riciclo dei tessuti

30 Giugno 2023 - 11:00

Riciclo, insieme a sostenibilità, sono le due parole più usate nel sistema moda (e non solo) negli ultimi anni. Questa pratica, sulla quale moltissime...

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Ultime notizie

Flash2 Febbraio 2026 - 19:07

Alluvioni in Marocco, 50mila evacuati

Le autorità marocchine hanno evacuato oltre 50mila persone nella città nord-occidentale di Ksar el-Kebir. Gli ordini di evacuazioni, che...

Primo piano2 Febbraio 2026 - 19:00

No, quella che l’esercito israeliano ha ammesso 71mila morti a Gaza NON è una bufala

Negli ultimi giorni, giornalisti e influencer attivi nell'informazione si sono prodigati nel tentativo di smentire che l'esercito dello Stato...

Ambiente2 Febbraio 2026 - 18:03

L’Italia recepisce la norma UE che declassa la tutela del lupo: cosa cambia adesso

L’Italia resta sorda ai numerosi appelli scientifici arrivati da più parti negli ultimi mesi, ed è tra i primi...

Flash2 Febbraio 2026 - 17:23

Nigeria: 80 rapiti sono stati salvati

La polizia nigeriana ha annunciato che 80 delle persone rapite lo scorso 18 gennaio sono tornate a casa. Secondo...

Primo piano2 Febbraio 2026 - 17:14

Nel Mediterraneo potrebbero essere morte oltre mille persone a causa dell’uragano Harry

A dare l'allarme è Mediterranea Saving Humans, ONG impegnata nel salvataggio delle persone che attraversano il Mediterraneo nel tentativo...

Tecnologia e Controllo2 Febbraio 2026 - 16:10

Moltbook, il social per IA dalla dubbia autonomia

La rete si sta infiammando per Moltbook, il primo social media che si presenta come riservato esclusivamente agli agenti...

Flash2 Febbraio 2026 - 15:15

Regno Unito: espulso diplomatico russo

Il Regno Unito ha dichiarato di aver espulso un diplomatico russo e di avere convocato l'ambasciatore moscovita a Londra....

Primo piano2 Febbraio 2026 - 15:00

Muoversi nella Cisgiordania occupata: l’odissea che racconta l’apartheid israeliana

Check-points, cancelli, posti di blocco mobili: spostarsi, in Cisgiordania occupata, non è facile. Per muoversi di poche decine di...

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