sabato 17 Gennaio 2026

Consumo Critico

L’elenco delle vitamine nei cibi: a cosa servono e come assumerle

Scoperte nel 1911 dal medico polacco Kazimierz Funk, che estrasse per la prima volta dalla crusca una sostanza in grado di curare il beri...

Sfidarsi alla moda critica: quando le ‘challenge’ su internet hanno un senso

Lo strano sistema delle sfide in rete (le cosiddette challenge) a volte produce fenomeni grotteschi, assurdi e che fanno seriamente dubitare dell’intelligenza dell’essere umano....

Come evitare le frodi e acquistare un buon olio extravergine d’oliva

L'olio extravergine di oliva è il condimento per eccellenza della dieta mediterranea, il più utilizzato sulle tavole degli italiani. Si produce con olive colte...

II problema da risolvere delle sostanze chimiche nel riciclo dei tessuti

Riciclo, insieme a sostenibilità, sono le due parole più usate nel sistema moda (e non solo) negli ultimi anni. Questa pratica, sulla quale moltissime...

Dimagrimento e salute: perché la masticazione è così importante

I cibi “duri”, secondo i risultati di vari studi scientifici, favoriscono un controllo delle calorie ingerite e anche un dimagrimento più fisiologico. La maggiore o...

Dove trovare la moda etica con l’aiuto della Rete

Quando si tratta di cambiare abitudini, di qualunque tipo, la pigrizia comanda. Le scuse che si cercano per non lasciare la via vecchia per...

Med Index: l’etichetta alimentare per tutelare ambiente, salute e dieta mediterranea

La dieta è una delle principali cause modificabili di cattiva salute a livello globale. Ed è per questo che in Italia è stato sviluppato...

Sucralosio: il dolcificante che danneggia il DNA e aumenta il rischio di tumori

Conoscete già il sucralosio? Si tratta di un dolcificante artificiale alternativo allo zucchero che l’industria usa ampiamente per svariati prodotti in vendita al supermercato,...

Ultime notizie

Venezuela, destituito ministro all’Industria Alex Saab

Delcy Rodríguez, presidente ad interim del Venezuela, ha destituito Alex Saab dall’incarico di ministro dell’Industria, fondendo il suo dicastero...

Il trattato sulla tutela degli oceani è entrato in vigore, senza la firma dell’Italia

Un nuovo capitolo per la governance globale degli oceani si apre oggi con l’entrata in vigore del Trattato sull’Alto...

Eurosuicidio: il tabù europeo e il declino italiano (un libro di Gabriele Guzzi)

Da oltre trent’anni, i Paesi dell'Eurozona, in particolare l'Italia, attraversano una fase di declino raccontata come una fatalità, schermata...

Fiorentina, è morto il presidente Rocco Commisso

Il presidente della Fiorentina Rocco Commisso è morto all'età di 76 anni. Imprenditore statunitense di origini italiane, Commisso aveva...

Anan Yaeesh condannato a 5 anni: per i giudici la resistenza palestinese è terrorismo

Grida e cori di protesta di tanti solidali hanno accolto la sentenza con la quale i giudici della Corte...

Siria, esercito lancia operazione contro combattenti curdi

Le forze armate del governo di transizione siriano hanno avviato un’operazione di rappresaglia contro i combattenti delle Forze Democratiche...

Canada e Cina annunciano un nuovo partenariato

Il Canada reagisce alla rottura con gli Stati Uniti, in seguito alle politiche commerciali punitive di Donald Trump, siglando...

I Paesi BRICS hanno avviato esercitazioni militari al largo del Sudafrica

Si è conclusa al largo di Città del Capo, l’esercitazione navale multinazionale Will for Peace 2026, guidata dalla Marina...

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