Consumo Critico

La lista degli additivi animali nascosti nei cibi (e come riconoscerli)

31 Agosto 2023 - 16:15

Spesso capita di voler conoscere tutti gli ingredienti usati per la produzione del cibo che finisce sulle nostre tavole. C’è chi se lo chiede...

Mentre Barbie tinge il mondo di rosa, il fast-fashion ci capitalizza su

22 Agosto 2023 - 17:30

È passato poco più di un mese dall’uscita dell’attesissimo film Barbie diretto da Greta Gerwig, diventato record d’incassi in poche settimane (circa 162 milioni...

Perché viaggiare in treno è molto più costoso dell’aereo

16 Agosto 2023 - 16:26

Ogni giorno quasi sei milioni di persone prendono almeno un treno per spostarsi nelle Regioni e nelle città italiane, che sia per lavoro, necessità...

Dalla lana al poliestere riciclato: breve storia dei costumi da bagno (e come farli durare)

14 Agosto 2023 - 14:00

Dai pesanti costumi castigati delle nostre nonne ai minuscoli fili interdentali sfoggiati sulle spiagge delle isole più in voga, sembrano essere passati secoli. Eppure...

Kefir: i tanti benefici per la salute e come prepararlo in casa

8 Agosto 2023 - 13:33

“Batteri buoni” è un termine che spunta fuori spesso ultimamente. Si tratta di un tipo di batteri presenti nell’intestino che sono vitali per la...

Sale rosa dell’Himalaya: come nasce una grande furbata di marketing

1 Agosto 2023 - 13:11

Sapevate che il famoso sale rosa dell'Himalaya in realtà arriva da una miniera del Pakistan e non dalla catena montuosa dell’Himalaya? Sapevate inoltre che...

Zuccheri nascosti: dove si trovano e come riconoscerli

27 Luglio 2023 - 16:30

Gli zuccheri sono ovunque, e noi ne siamo diventati grandi consumatori negli ultimi 30 anni. Vengono aggiunti alle farine, ai succhi di frutta, alle...

Aspartame: c’è la Coca-Cola dietro gli esperti che confermano il via libera all’uso

26 Luglio 2023 - 9:46

L’Organizzazione mondiale della sanità, in collaborazione con l’Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro (AIRC), il 14 luglio ha classificato come “possibilmente cancerogeno per...

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Ultime notizie

Flash6 Dicembre 2025 - 21:00

Sudan, raid su asilo: 50 morti, 33 bambini

La Rete Medici del Sudan ha riferito di un attacco avvenuto giovedì nella zona di Kologi, nello Stato del...

Primo piano6 Dicembre 2025 - 18:24

Sussidi agricoli UE alla mafia, la Cassazione chiude il maxiprocesso: 50 condanne definitive

Si è definitivamente concluso il Maxiprocesso sulla “mafia dei pascoli”, frutto della più imponente operazione antimafia nell'ambito dei sussidi...

pagine oscure d'Italia6 Dicembre 2025 - 17:00

Bologna, 6 dicembre 1990: quando un aereo militare fece strage in una scuola

Sul filo dell'ultima campanella, una mattina d'inverno a due passi da Natale, quattro ragazzini corrono a scuola: sono in...

Ambiente6 Dicembre 2025 - 16:00

La comunità energetica di Corviale: quando la transizione parte dai quartieri popolari

Una comunità energetica solidale, creata per promuovere l’autoproduzione e lo sviluppo sostenibile del territorio, è nata a Corviale, quartiere popolare...

Primo piano6 Dicembre 2025 - 14:52

USA: nel nuovo piano per la sicurezza di Trump l’UE rischia la “cancellazione di civiltà”

Sovranismo, appoggio alle destre e correzione della «traiettoria europea», dove «censura e repressione politica» (verso le destre) renderanno il...

Flash6 Dicembre 2025 - 13:11

Sudafrica, sparatoria in un ostello a Pretoria: almeno 11 morti

Uomini armati hanno fatto irruzione nel Saulsville Hostel di Atteridgeville, a ovest di Pretoria, uccidendo almeno 11 persone, tra...

Cultura6 Dicembre 2025 - 12:00

Il mondo è tutto ciò che accade

Dobbiamo abbracciare il mondo, non le cose. Scriveva Wittgenstein che il mondo è tutto ciò che accade. Esistono dunque...

Flash6 Dicembre 2025 - 11:10

Nuovi scontri al confine tra Afghanistan e Pakistan: almeno 4 morti

Tra venerdì e sabato si sono verificati nuovi scontri armati al confine tra Afghanistan e Pakistan, vicino a Spin...

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