venerdì 6 Febbraio 2026

Consumo Critico

Sale rosa dell’Himalaya: come nasce una grande furbata di marketing

Sapevate che il famoso sale rosa dell'Himalaya in realtà arriva da una miniera del Pakistan e non dalla catena montuosa dell’Himalaya? Sapevate inoltre che...

Zuccheri nascosti: dove si trovano e come riconoscerli

Gli zuccheri sono ovunque, e noi ne siamo diventati grandi consumatori negli ultimi 30 anni. Vengono aggiunti alle farine, ai succhi di frutta, alle...

La decrescita nella moda è un’utopia ancora lontana

È uscito qualche giorno fa il Fashion Transparency Index 2023, rapporto che fotografa evoluzioni ed involuzioni della trasparenza nel settore tessile mondiale. Seppure alcuni...

Nuovi cibi OGM: ecco i fagioli di soia con proteine di maiale

È notizia di pochi giorni fa l’annuncio da parte di una azienda hi-tech inglese, la Moolec, della progettazione e produzione di nuovi fagioli di soia...

Grassi buoni e grassi nocivi: come orientarsi a tavola

Se siamo grassi è a causa dei cibi grassi e calorici che sono in circolazione. Forse per questo si pensa che oli e burro...

L’elenco delle vitamine nei cibi: a cosa servono e come assumerle

Scoperte nel 1911 dal medico polacco Kazimierz Funk, che estrasse per la prima volta dalla crusca una sostanza in grado di curare il beri...

Sfidarsi alla moda critica: quando le ‘challenge’ su internet hanno un senso

Lo strano sistema delle sfide in rete (le cosiddette challenge) a volte produce fenomeni grotteschi, assurdi e che fanno seriamente dubitare dell’intelligenza dell’essere umano....

Come evitare le frodi e acquistare un buon olio extravergine d’oliva

L'olio extravergine di oliva è il condimento per eccellenza della dieta mediterranea, il più utilizzato sulle tavole degli italiani. Si produce con olive colte...

Ultime notizie

Gli alberi contribuiscono a ripulire l’aria molto più di quanto pensiamo

Di solito pensiamo agli alberi come a grandi “polmoni verdi” capaci di assorbire anidride carbonica grazie alla fotosintesi. Una...

India, 16 morti per esplosione in miniera

Almeno 16 persone sono morte in una esplosione di una miniera illegale di carbone nello Stato indiano di Meghalaya,...

La Patagonia brucia ancora: in fumo 60mila ettari di foresta

È passato oltre un mese dall’inizio degli incendi nella Patagonia argentina, ma le fiamme continuano a divorare il Paese....

È morto Corrado Carnevale, il giudice “ammazzasentenze” che scarcerava i mafiosi

Si è spento all’età di 95 anni Corrado Carnevale, una delle figure più discusse e controverse della storia giudiziaria...

Russia-Ucraina, scambio di 157 prigionieri per parte

Russia e Ucraina hanno condotto il primo scambio di prigionieri dallo scorso ottobre. A tornare a casa 157 prigionieri...

In India l’acqua è così rara che i ricchi la esibiscono come uno status symbol

Nelle strade soffocanti delle metropoli indiane, il concetto di ricchezza sta acquisendo una forma molto diversa da quella che...

La BCE mantiene invariati i tassi di interesse

La Banca Centrale Europea ha mantenuto invariati i tassi di interesse per la quinta volta consecutiva dopo otto riduzioni...

“Cagliari città di pace”: il Consiglio Comunale approva il divieto al transito di armi dal porto

Il Consiglio Comunale di Cagliari ha compiuto una scelta simbolica e operativa, approvando un ordine del giorno che impegna...

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