Consumo Critico

Cibi ultraprocessati: provata la correlazione con varie forme tumorali

3 Aprile 2023 - 13:08

I modelli dietetici dei Paesi occidentali, ma ormai possiamo dire che si tratta di diete globali che riguardano un po' tutti gli Stati del...

Pizza e parmigiano sono invenzioni americane? Il dibattito surreale

30 Marzo 2023 - 11:09

In questi giorni fa discutere tutti in Italia un’intervista rilasciata al Financial Times da un professore dell’Università di Parma, Alberto Grandi, sul tema dei...

Quasi la metà del miele importato in Europa è falso

29 Marzo 2023 - 11:16

Il miele contiene naturalmente zuccheri e, secondo la legislazione dell'UE, deve rimanere puro, cioè non gli si devono aggiungere altri ingredienti. Invece l’indagine ‘From...

La vitamina B9 previene tumori e danni al DNA: come assumerla col cibo?

28 Marzo 2023 - 11:19

La vitamina B9, o acido folico, è una molecola nota da tempo ai medici perché la sua carenza nella mamma in gravidanza porta a...

Il vero costo del lusso (la follia dietro la perfezione)

25 Marzo 2023 - 16:00

Quando si parla d’impatto ambientale della moda, si punta immediatamente il dito sul mondo del fast fashion. Giustamente. Un sistema di lavoro basato sulla...

Cosa prevede la normativa sulle farine d’insetti approvata dall’Italia

25 Marzo 2023 - 10:00

È notizia degli ultimi giorni che il governo italiano abbia attuato una stretta sulle farine di insetti attraverso la pubblicazione di 4 decreti legge...

Perché mangiare troppi zuccheri è pericoloso? Consigli per mangiatori di dolci

23 Marzo 2023 - 17:00

Ciò che si mangia è chimica, molecole chimiche, e la gente non lo sa. Si pensa invece che il cibo non sia altro che...

Sono arrivati i ‘deinfluencer’: nuova frontiera del consumo critico (e dei like)

11 Marzo 2023 - 14:00

“Don’t buy this jacket” è la frase usata da Patagonia in una celebre campagna del 2011 in cui il marchio in questione suggeriva di...

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Flash16 Gennaio 2026 - 17:57

Canada e Cina annunciano un nuovo partenariato

Il Canada reagisce alla rottura con gli Stati Uniti, in seguito alle politiche commerciali punitive di Donald Trump, siglando...

Primo piano16 Gennaio 2026 - 17:41

I Paesi BRICS hanno avviato esercitazioni militari al largo del Sudafrica

Si è conclusa al largo di Città del Capo, l’esercitazione navale multinazionale Will for Peace 2026, guidata dalla Marina...

Consumo Critico16 Gennaio 2026 - 17:00

Boicottare la musica su Spotify? 8 alternative possibili

Negli ultimi anni Spotify è diventato sinonimo stesso di musica in streaming. Non un servizio tra tanti, ma l’infrastruttura...

Esteri e Geopolitica16 Gennaio 2026 - 15:30

L’ANP fa il lavoro sporco per Israele abbandonando le famiglie dei martiri palestinesi

TULKAREM, PALESTINA OCCUPATA - «Ricevevo 1400 shekel al mese da quando mio figlio è stato ucciso. Ora, più niente....

Flash16 Gennaio 2026 - 14:18

Libano, Unifil accusa Israele: granata contro i caschi blu

Un drone israeliano «ha sganciato una granata a circa 30 metri dalle forze di pace». Lo denuncia la missione...

Economia e Lavoro16 Gennaio 2026 - 14:00

L’economia cinese vola nonostante i dazi: surplus di 1.200 miliardi di dollari

Nonostante i dazi imposti da Donald Trump alla Cina e il conseguente calo delle esportazioni verso gli USA, l’economia...

Flash16 Gennaio 2026 - 13:10

Corea del Sud, ex presidente Yoon condannato a 5 anni di carcere

Un tribunale di Seul ha condannato a cinque anni di carcere l’ex presidente sudcoreano Yoon Suk-yeol, nella prima sentenza...

Primo piano16 Gennaio 2026 - 12:00

Torino: la procura vuole mandare in carcere un No TAV per un’intervista

«Sarà importante tenere il fiato sul collo per lavorare a una sorta di logoramento dello schieramento avversario». A causa...

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