Consumo Critico

La realtà degli allevamenti di pesci in una indagine di Essere Animali

30 Giugno 2022 - 9:36

Stordimento elettrico applicato in maniera inadeguata, gabbie sovraffollate e pratiche di trasporto problematiche: sono queste alcune delle criticità emerse da un'indagine realizzata dall'associazione Essere...

Il risvolto inquietante dei cereali per la colazione (di cui pochi sanno)

28 Giugno 2022 - 15:30

Il settore dei cereali per la colazione meriterebbe più attenzione da un punto di vista nutrizionale e auspicabilmente anche più controlli e più regolamentazione,...

Albicocca: il frutto straordinario

24 Giugno 2022 - 15:51

Le albicocche sono un frutto che arriva di stagione a fine giugno, sono straordinarie perché contengono pochissimo fruttosio tra gli zuccheri che sono presenti...

La produzione di foie gras è una pratica barbarica ancora accettata

20 Giugno 2022 - 9:35

L’alimentazione forzata, pratica utilizzata per ottenere il foie gras è vietata in 22 Paesi europei che hanno riconosciuto la natura brutale dell'alimentazione forzata cui...

I pro e i contro di una dieta povera di carboidrati

18 Giugno 2022 - 11:00

Secondo i suoi sostenitori, una dieta povera di carboidrati aiuta a dimagrire e a evitare gli effetti collaterali sgraditi di un’alimentazione con una quantità...

Spreco alimentare, in Spagna una nuova legge all’avanguardia

16 Giugno 2022 - 14:07

Il Parlamento spagnolo ha approvato un progetto di legge volto a combattere lo spreco alimentare. L'obiettivo principale della legislazione appena accolta dal Consiglio dei...

Integrare la dieta dei bambini con vitamina D è essenziale, ma non viene detto

15 Giugno 2022 - 9:30

Non è una notizia ribattuta dai media, pertanto pochi genitori sanno che la carenza di vitamina D interessa tra il 50 e il 70...

Come è prodotto il salmone affumicato? Un esempio malato della filiera alimentare

10 Giugno 2022 - 11:00

Per comprendere come l’industrializzazione della filiera del cibo sia deleteria da tutti i punti di vista - sociale, ecologico e della salute - niente...

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Ultime notizie

Tecnologia e Controllo10 Marzo 2025 - 12:30

La Camera ha approvato il disegno di legge sull’economia dello spazio

Con 133 voti a favore, 89 contrari e 2 astenuti, giovedì 6 marzo è stato approvato il Disegno di...

Flash10 Marzo 2025 - 11:27

Germania, sciopero degli aeroporti: migliaia di cancellazioni

A partire dalla mezzanotte di oggi, lunedì 10 marzo, uno sciopero del personale aeroportuale tedesco ha messo in ginocchio...

Scienza e Salute10 Marzo 2025 - 11:00

Limitare l’uso dello smartphone per tre giorni cambia l’attività del cervello: lo studio

Lo smartphone è ormai per molti il primo e l’ultimo oggetto che viene visto ogni giorno. D’altra parte però,...

Primo piano10 Marzo 2025 - 9:30

Il governo vuole eliminare i vincoli ambientali per le basi militari

Meno vincoli ambientali su caserme, basi militari e aree di addestramento: questo è il cuore di un disegno di...

Flash10 Marzo 2025 - 8:59

Canada, Mark Carney succederà a Trudeau come premier

Ieri, domenica 9 marzo, Mark Carney ha vinto le primarie del Partito Liberale canadese, diventando il successore del dimissionario...

Flash10 Marzo 2025 - 7:24

Australia, 300mila case senza elettricità

Centinaia di migliaia di persone sono rimaste senza elettricità in Australia a causa delle piogge scatenate dal ciclone tropicale...

La buona notizia del giorno10 Marzo 2025 - 5:00

Sono diventati 122 in tutta Italia i comuni riconosciuti “plastic free”

Crescono in Italia i Comuni classificati plastic free, ossia quelli che si distinguono per aver adottato pratiche virtuose nella...

Flash9 Marzo 2025 - 19:44

Romania, no alla candidatura di Georgescu: scontri a Bucarest

L'Ufficio elettorale centrale di Bucarest ha respinto la candidatura di Calin Georgescu, politico di estrema destra in testa ai...

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