Consumo Critico

Latte fieno: torna in commercio il vero latte di una volta

10 Maggio 2022 - 11:00

Quando in un allevamento le mucche vengono alimentate principalmente con erba fresca o essiccata (fieno), a seconda delle stagioni, producono un latte molto diverso...

La Francia mette nel mirino l’obsolescenza programmata con una nuova etichetta

9 Maggio 2022 - 9:04

La Francia introduce per legge "l'indice di riparabilità" sulle etichette dei prodotti elettronici: una serie di informazioni che renderanno note al consumatore le possibilità...

La soia nascosta nel piatto e le sue conseguenze

4 Maggio 2022 - 9:49

La soia, un legume ricco di proteine e per questo molto utilizzato nelle diete vegane e vegetariane è anche un ottimo mangime. È per...

Shrinkflation: la tecnica usata dalle aziende per mascherare l’aumento dei prezzi

21 Aprile 2022 - 19:00

Con l'intento di mascherare l'aumento del costo del carrello della spesa, le aziende stanno mettendo in campo una tecnica potenzialmente in grado di rendere...

Gli straordinari benefici delle frutta secca (e alcuni consigli su come consumarla)

19 Aprile 2022 - 16:07

A colazione insieme ad uno yogurt, come spuntino spezza fame prima di pranzo o nel pomeriggio, oppure nei pasti principali per arricchire insalate o...

Salmonella nei prodotti Kinder Ferrero: primo caso in Italia, ricoverato un bambino

19 Aprile 2022 - 12:14

Un bambino di 12 anni è finito in ospedale, a Ravenna, dopo aver presentato i sintomi di una intossicazione alimentare. I medici, dopo averlo...

Il pollo del supermercato ha un problema con la salmonella

11 Aprile 2022 - 17:31

Quasi un terzo del pollo presente nei supermercati italiani potrebbe essere contaminato da salmonella: è ciò che si può ipotizzare sulla base di un...

Cibo cotto e cibo crudo: i segreti per ottenere il meglio dalla nostra dieta

24 Marzo 2022 - 9:32

La cottura dei cibi ha un potere alchemico, a volte negativo, di togliere delle proprietà agli alimenti, ma altre volte positivo di apportare dei...

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Ultime notizie

La buona notizia del giorno10 Marzo 2025 - 5:00

Sono diventati 122 in tutta Italia i comuni riconosciuti “plastic free”

Crescono in Italia i Comuni classificati plastic free, ossia quelli che si distinguono per aver adottato pratiche virtuose nella...

Flash9 Marzo 2025 - 19:44

Romania, no alla candidatura di Georgescu: scontri a Bucarest

L'Ufficio elettorale centrale di Bucarest ha respinto la candidatura di Calin Georgescu, politico di estrema destra in testa ai...

Flash9 Marzo 2025 - 17:13

Atletica, l’Italia conquista due ori agli europei

Pioggia di medaglie per l’Italia agli europei indoor di atletica in corso ad Apeldoorn, in Olanda. Nella quattro giorni,...

Flash9 Marzo 2025 - 13:39

Siria, il regime contro gli alawiti: 745 civili uccisi

Non si arresta la violenza del nuovo regime siriano, impegnato in una caccia all'uomo nei confronti della minoranza alawita,...

Primo piano9 Marzo 2025 - 11:02

Il Consiglio di Stato ha stabilito che il paesaggio ha la priorità sull’eolico

Il parco eolico nel Comune di Roccalbegna, sul Monte Amiata, non si farà. Lo ha stabilito il Consiglio di...

Flash9 Marzo 2025 - 9:40

Argentina, alluvione a Bahia Blanca: almeno 13 vittime

Sulla città portuale di Bahia Blanca, circa 600 chilometri a sud-ovest di Buenos Aires, si è abbattuta una tempesta...

Primo piano8 Marzo 2025 - 18:00

Calabria, il sistema ospedaliero è al collasso: il governo dichiara lo stato di emergenza

Un sistema sanitario al collasso, ospedali obsoleti e cantieri bloccati. Dopo anni di immobilismo, ospedali fatiscenti e un Piano...

Flash8 Marzo 2025 - 17:24

Giornata della donna: manifestazioni in tutta Italia

In occasione della ricorrenza della Giornata internazionale della donna, in tutta Italia sono stati segnalati cortei di studenti e...

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