giovedì 2 Gennaio 2025

Consumo Critico

Non si vive di sola pasta: le alternative giuste per variare

Siamo italiani, amiamo la pasta e si sa. Da sempre medici e nutrizionisti continuano a ripetere che la pasta fa bene e che bisogna...

I polli del supermercato sono ancora pieni di antibiotici

Una pratica comune all'interno degli allevamenti intensivi consiste nel somministrare antibiotici agli animali: secondo un recente rapporto dell'Ema (Agenzia europea per i medicinali), infatti,...

L’importanza di mangiare il cibo di stagione: le mele

A dispetto della varietà di cibi che si trovano sui banchi del reparto ortofrutta del supermercato, varietà che però è sinonimo di cibo industriale...

Lo chiamano pesce povero ma ha incredibili proprietĂ  (se si sa come trattarlo)

Il cosiddetto “pesce povero” è in realtà il pesce più nutriente e salutare per il nostro organismo. Inoltre acquistare pesci meno conosciuti rispetto ai...

Colorante curcumina (E100): davvero un additivo alimentare innocuo e naturale?

I coloranti alimentari si dividono in 2 categorie principali: artificiali (di sintesi chimica in laboratorio) e naturali. Vediamo oggi un approfondimento su un colorante...

Latti vegetali: quali sono i migliori e sono davvero indicati per tutti?

Le bevande vegetali, considerate oggi un’alternativa più salutare al latte vaccino, non sono in realtà indicate per tutti. Inoltre non si tratta affatto di...

Italia, i grandi colossi alimentari importano tonnellate di pomodoro dallo Xinjiang

Tubetti o barattoli di preparato pronti da consumare. Assumono questa forma, alla fine, le decine di migliaia di tonnellate di concentrato di pomodoro che...

Canapa in cucina: come districarsi nella scelta di un alimento eccezionale

Gli alimenti a base di canapa sono cibi entrati di recente sul mercato, reperibili in negozi dedicati, supermercati, erboristerie. Complice l'attenzione dei consumatori l’industria...

Ultime notizie

Negli USA i senzatetto sono aumentati del 18% in un anno: sono oltre settecentomila

Secondo il rapporto annuale del Dipartimento per l'edilizia abitativa e lo sviluppo urbano degli Stati Uniti (HUD), all’inizio del...

I minori sui social vivono il riflesso del consumismo voluto dagli adulti

L'intrattenimento destinato all'infanzia è stato a lungo sfruttato come strumento per veicolare persuasive campagne di marketing. Basti pensare che...

Anche la Costa d’Avorio ha deciso di cacciare i militari francesi

Il presidente della Costa d’Avorio, Alassane Ouattara, ha dichiarato che le truppe francesi dovranno iniziare a ritirarsi dal territorio...

Montenegro: un uomo ha ucciso dodici persone dopo una rissa

In Montenegro, un uomo ha ucciso 12 persone aprendo il fuoco con una pistola in seguito a una rissa....

Una sentenza mette a rischio il diritto al riutilizzo creativo nella moda

Una causa lanciata, e vinta, dal colosso delle borse Louis Vuitton contro uno stilista coreano di nome Lee Kyung-han...

Tunisia, naufragano due imbarcazioni: 27 migranti morti

Al largo della Tunisia, dopo un naufragio di due imbarcazioni davanti alle coste di Kerkennah, sono stati recuperati i...

“Era nella black list israeliana”: la polizia italiana lo ammanetta e lo picchia

Trascinato giù dall'aereo e picchiato dalla polizia italiana il giorno di Natale: è quanto ha denunciato Stephane Omeonga, calciatore...

I BRICS si allargano: altri nove stati entrano nell’alleanza che sfida l’egemonia USA

Bielorussia, Bolivia, Cuba, Indonesia, Kazakistan, Malesia, Thailandia, Uganda e Uzbekistan. Sono questi i nove Paesi che, a partire da...

Iscriviti a The Week
la nostra newsletter settimanale gratuita

Guarda una versione di “The Week” prima di iscriverti e valuta se può interessarti ricevere settimanalmente la nostra newsletter