Consumo Critico

Ma alla fine dei conti, il caffè fa bene o fa male?

28 Gennaio 2022 - 12:56

Il caffè è la bevanda mattutina preferita da milioni di persone nel mondo, ma in quanti si sono posti il problema se bere caffè...

La verità sui marchi DOP e IGP: veri prodotti tipici o marketing?

15 Gennaio 2022 - 10:14

Il più delle volte l'italianità e la regionalità del prodotto è solo sulla carta. In realtà la materia prima viene dall'estero e l'origine tradizionale...

Cosa contengono i trucchi? Una indagine di laboratorio svela quelli pericolosi

12 Dicembre 2021 - 14:30

I cosmetici utilizzati quotidianamente sul viso possono nascondere ingredienti estremamente nocivi per la salute. Tra questi vi sono microplastiche, sostanze altamente irritanti, allergeni e...

Non si vive di sola pasta: le alternative giuste per variare

8 Dicembre 2021 - 14:30

Siamo italiani, amiamo la pasta e si sa. Da sempre medici e nutrizionisti continuano a ripetere che la pasta fa bene e che bisogna...

I polli del supermercato sono ancora pieni di antibiotici

1 Dicembre 2021 - 9:43

Una pratica comune all'interno degli allevamenti intensivi consiste nel somministrare antibiotici agli animali: secondo un recente rapporto dell'Ema (Agenzia europea per i medicinali), infatti,...

L’importanza di mangiare il cibo di stagione: le mele

30 Novembre 2021 - 10:40

A dispetto della varietà di cibi che si trovano sui banchi del reparto ortofrutta del supermercato, varietà che però è sinonimo di cibo industriale...

Lo chiamano pesce povero ma ha incredibili proprietà (se si sa come trattarlo)

19 Novembre 2021 - 10:30

Il cosiddetto “pesce povero” è in realtà il pesce più nutriente e salutare per il nostro organismo. Inoltre acquistare pesci meno conosciuti rispetto ai...

Colorante curcumina (E100): davvero un additivo alimentare innocuo e naturale?

10 Novembre 2021 - 16:00

I coloranti alimentari si dividono in 2 categorie principali: artificiali (di sintesi chimica in laboratorio) e naturali. Vediamo oggi un approfondimento su un colorante...

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Ultime notizie

Flash9 Marzo 2025 - 13:39

Siria, il regime contro gli alawiti: 745 civili uccisi

Non si arresta la violenza del nuovo regime siriano, impegnato in una caccia all'uomo nei confronti della minoranza alawita,...

Primo piano9 Marzo 2025 - 11:02

Il Consiglio di Stato ha stabilito che il paesaggio ha la priorità sull’eolico

Il parco eolico nel Comune di Roccalbegna, sul Monte Amiata, non si farà. Lo ha stabilito il Consiglio di...

Flash9 Marzo 2025 - 9:40

Argentina, alluvione a Bahia Blanca: almeno 13 vittime

Sulla città portuale di Bahia Blanca, circa 600 chilometri a sud-ovest di Buenos Aires, si è abbattuta una tempesta...

Primo piano8 Marzo 2025 - 18:00

Calabria, il sistema ospedaliero è al collasso: il governo dichiara lo stato di emergenza

Un sistema sanitario al collasso, ospedali obsoleti e cantieri bloccati. Dopo anni di immobilismo, ospedali fatiscenti e un Piano...

Flash8 Marzo 2025 - 17:24

Giornata della donna: manifestazioni in tutta Italia

In occasione della ricorrenza della Giornata internazionale della donna, in tutta Italia sono stati segnalati cortei di studenti e...

Consumo Critico8 Marzo 2025 - 16:00

La verità sul caffè in capsule

Da secoli quello tra italiani e caffè è un rapporto d'amore che appare inscalfibile, che riempie di ritualità i...

Flash8 Marzo 2025 - 14:03

Corea del Sud, presidente Yoon rilasciato dal carcere

Il presidente della Corea del Sud Yoon Suk Yeol, sottoposto a impeachment, è stato rilasciato dalla prigione oggi, sabato...

Cultura8 Marzo 2025 - 14:00

Addio alle armi

Addio alle armi (‘A Farewell to Arms’), il romanzo di Ernest Hemingway, uscito a puntate sullo Scribner’s Magazine nel...

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