venerdì 22 Novembre 2024

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Edimburgo diventa la prima capitale vegan d’Europa

Edimburgo è la prima capitale europea e prima città della Scozia a firmare il Plant-Based Treaty, un ‘trattato’ nato con l’intento di mettere i...

Gli USA approvano l’alternativa tecnologica ai test sugli animali per i nuovi farmaci

I farmaci in fase di sviluppo non dovranno più essere testati obbligatoriamente sugli animali prima di ottenere l'approvazione da parte della FDA (Food and...

Sviluppo e declino della globalizzazione neoliberista

La globalizzazione si può considerare senza dubbio uno dei fenomeni più importanti degli ultimi trent’anni: per decenni è stata descritta ai popoli occidentali come...

Cibo senza codice a barre: i reali vantaggi di una scelta di campo

Il cibo “senza codice a barre” è semplicemente quel cibo che non proviene dai supermercati, ma che deriva da una filiera differente, locale o...

La battaglia degli animalisti per abolire le carrozze a cavallo

In Italia esistono ancora pratiche molto lontane dal rispetto animale. In svariati luoghi della penisola si vedono animali sofferenti dovere trainare peso per trafficate...

I colossi della carne investono nell’alimentazione coltivata (e vegetale)

Superare il consumo di carne per abbattere le emissioni di anidride carbonica nell'atmosfera e coprire una maggiore domanda in vista della crescita della popolazione...

Le “sfide globali” delle élite emerse al World Economic Forum 2022

Anche quest’anno si è svolto il consueto Forum economico mondiale: dal 17 al 21 gennaio i più influenti capi di governo hanno incontrato il...

Il primo allevamento di polpi solleva le critiche di scienziati e ambientalisti

Il primo allevamento commerciale di polpi al mondo sta per nascere in Spagna, per mano della multinazionale Nueva Pescanova (NP). La nuova azienda agricola sorgerà...