lunedì 22 Luglio 2024

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Troppi scandali alimentari negli ultimi tempi: cosa sta succedendo?

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Cottura dei cibi: quali metodi fanno bene o male? Alcuni miti sono da sfatare

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Cibo, pesticidi e ambiente: la guerra riporta indietro l’orologio europeo

Sull'altare della guerra e in nome della sicurezza alimentare, l'Europa appare determinata a sacrificare - ancora una volta - la sostenibilità ecologica. In questi...

L’attuale crisi delle materie prime mostra il fallimento della globalizzazione liberista

I venti di guerra che soffiano da est rendono sempre più concreto il rischio di una crisi alimentare e delle materie prime in Europa...

Il mercato delle materie prime vive un “rally impressionante”

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Farina bianca: il grande inganno dell’industria alimentare

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La guerra tra Russia e Ucraina è iniziata. Preceduta da mesi di tensione, ha determinato però squilibri geopolitici ed energetici visibili ancor prima che...

Dalla crisi energetica ai fertilizzanti: le conseguenze delle politiche “green”

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