martedì 5 Novembre 2024

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Celiachia, un nuovo studio avrebbe scoperto come si sviluppa l’intolleranza al glutine

Dopo anni di ricerche ed ipotesi a riguardo, sarebbe stato individuato l’innesco della reazione al glutine che causa la celiachia: lo riporta un nuovo...

Il glutine fa davvero male alla salute?

Eliminare il glutine dalla propria dieta è una tendenza che si è diffusa anche in Italia negli ultimi anni, dopo il grande boom degli...